起源于：19世纪初巴黎于1880年成立了首支养殖俱乐部
首支俱乐部于1885年注册，首个标准于1898年确立，在这一年中，法国“中层社会”?SociétéCentraleCanine?认可了法国斗牛犬这一品种
这一犬种初次展出的时间为1887年
这一标准于1931、1932与1948年进行了修订，1986年由H.F.里安特（H.F.Reant）和R.特里奎（R.Triquet）（1987年F.C.I发布）进行重新阐释，随后法国斗牛犬俱乐部委员会在与R.特里奎特合作的情况下，于1994年又进行了重新阐释
编号：101组别：第九组：伴侣犬和玩具犬组身高：雄性法国斗牛肩高11.8-12.2英寸（30.0-31.0厘米）雌性法国斗牛肩高11.8-12.2英寸（30.0-31.0厘米）体重：雄性法国斗牛体重22.0-28.7磅（10.0-13.0公斤）雌性法国斗牛体重19.8-22.0磅（9.0-10.0公斤）头部：头部：头部强健、宽而方；头部皮肤有几乎对称的褶和斑点
头骨：宽，几近扁平，前额非常突起
眉毛上翘明显，两眼间有着特别生成的犁沟，将眉毛分离开来
犁沟不得伸向前额
枕冠不易发展
上颌骨至鼻子部分明显收缩，头颅较宽，突起，减少了长度
鼻子：宽而短，上卷
鼻孔开阔而对称，偏后
然而，鼻孔的倾斜以及狮子鼻（也就是上翘）必须不能妨碍正常的呼吸
口吻：短而宽，具有由上唇延伸下来的中心对称的褶（口吻部的长度约为头部总长的1/6）
唇：黑色，厚，有点松弛
上唇与下唇在中间相连，完全将牙齿覆盖，从来不外露
上唇的轮廓为呈下垂状，圆形，舌头从来不外露
颌/牙齿：宽大，方形，发达
下颌有着宽广的曲线，曲线于上颌前端结束
嘴紧闭，下颌的突起处（下冲的突颌）由于下颚骨分支而有所缓冲
需要这样的曲线来避免下颌出现太重大的改变
下门牙的拱形很圆
颌不得出现横向背离，或者扭转
齿拱形的位置不应受到严格分割，上唇与下唇相连完全将牙齿覆盖住
面部：脸颊肌肉发达但不突出
眼睛：传神，位置低，远离鼻子，特别是远离耳朵，深色，圆，轻微突出，当犬向前看时，没有白色孔膜
眼睑边缘必须为黑色
耳朵：中等尺寸，根部宽，上部圆
位于头上，但是并不过于紧密，直立
孔口向着前方
皮肤细腻，柔软，手感佳
躯干：颈部：短、轻微上翘，无垂皮
背线：逐渐上升至腰部，然后迅速滑向尾部
必须具有这样的骨架，是因腰短所致
背部：宽阔，肌肉强健
腰部：短而阔
胸部：呈圆柱形，自然放松，肋骨呈现桶状，很圆
前胸：宽阔
腹部：自然拉伸，没有多余的褶
四肢：前躯：前腿垂直，由侧面、前面观察呈平行状，能很好地单独站立
肩部：短，厚，具有坚实可见的肌肉
上臂：短
肘部：靠近身体
前臂：短，伸直，肌肉强健
前足：坚实，短
后躯：强壮，肌肉强健，后腿略长于前腿，因而，使后躯突出
从侧面与前方观察，腿直立、平行
大腿：肌肉发达，坚实而不过于浑圆
飞节：坚固，短
法国斗牛犬应生而无假蹄
脚：前足，尺寸小，呈圆形，也就是说，“猫足”，脚踏于地上时，略微向外
脚趾紧密，趾甲短，厚而很好地分开
脚垫，坚硬，厚，呈黑色
对有斑纹的脚来说，趾甲必须为黑色
如有杂色（有中等白色斑块的浅黄褐色）以及浅黄褐色的脚，最好是黑色的趾甲，其次如有淡色的趾甲亦可
尾巴：短，垂于尾部，靠近臀，根部厚，自然打结或扭曲，尾尖细
即使在运动中也能保持着水平
尾巴相对长（不能超过飞节），允许尾巴打结、尖端细，但是，不打结最好
步态：自如地运动，前后腿的运动方向与身体的中线平行
失格：任何与上述各点的背离均视为缺陷，任何身体或行为上明显表现失常之犬均为失格
·具有进攻性，或过于羞怯·鼻子出现黑色之外的其它颜色·出现兔唇·犬的下齿位于上齿后面·犬在嘴闭时，始终都有看得见的獠牙·眼睛具有两种不同的颜色（异色）·耳朵不能直立·耳朵，尾巴有缺陷，或者有瑕疵·无尾·后腿有假蹄·被毛颜色为黑色和棕褐色，嘴为灰色，或嘴为褐色 法国斗牛犬亲切，敦厚，忠诚，执著，勇敢，具有独特的品位，并且完全流露于表情与动作
对小孩和善，同时也是作风彪悍，能力强的优秀警卫犬
外貌极具个性，有目空一切，不可一世的高贵气质，战斗中勇敢无畏，宁死不屈，常常威风凛凛地与对手正面决战，因此深得高傲的人们的喜欢
安静，极少吠叫，十分适合城市中公寓饲喂
友善，活泼，有趣，好动，温和
对主人和儿童更加友善
耳垢清除方法是，先用酒精棉球消毒外耳道，再用3%碳酸氢钠滴耳液或2%硼酸水滴于耳垢处，待干枯的耳垢软化后，用小镊子轻轻取出，镊子不能插得太深，精力要高度集中，要是犬摇动头部，要迅速取出镊子，以防止刺伤鼓膜或刺破耳道粘膜
对有炎症的耳道，可用4%硼酸甘油滴耳液、2.5%氯霉素甘油滴耳液、可的松新霉素滴耳液等滴耳，每天3次
此外，应定期修剪耳道附近的长毛，洗澡时防止洗发剂和水溅入耳道
公犬应生就两个明显正常的、完全置于阴囊的睾丸
遗传病：脣腭裂常见疾病：打鼾，甲状腺机能减退，吸入性肺炎，血管性血友病，青光眼，白内障，视网膜发育不良，角膜溃疡，角膜炎，第三眼睑外翻，过敏性皮炎，第三眼睑增生
